Karidesli - Peynirili Sandöviç için Malzemeler:
Karidesli - Peynirili Sandöviç Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Dondurulmuş karidesi oda sıcaklığında çözüp, irice doğrayın. İki çorbakaşığı zeytinyağında, 2-3 dakika kadar sık sık karıştırarak karidesleri sote etin. Taze soğan ve zar şeklinde kesilmiş mozzarella ya da dil peyniriyle karıştırın. Tost ekmeği dilimlerinin kabuklarını bıçakla kesin, her bir dilimi ikiye bölün ve biraz süte yatırıp yumuşamaya bırakın. Tost ekmeklerinin yarısının üstüne karidesli ve peynirli karışımı sürün. Arta kalan tost ekmeklerini de üstüne kapatıp iyice sıkıştırın. Yumurtaları iyice çırpın, biraz tuz ve karabiber ilave edin. Sandöviçleri yumurtaya bulayın. Teflon bir tavadaki dört çorbakaşığı zeytinyağı ve 20 gr tereyağı veya margarinde, her iki yüzünüde kızartın. Sandöviçlerin fazla yağını kağıt havluyla aldıktan sonra, sıcak bir servis tabağında servis yapın. AFIYET OLSUN!
-
- 14 Kasım 2007
- CokKolay
- Kisa
- 31.555 gösterim
- 5 yorum
ben glben olarak diyorumki harika bir tarif herkes denesin ya hele birde karidesli
tarifleriniz gerçekten çok güzel birde resimlerini eklerseniz çok daha güzel olur . Çalışmalarınızda başarılar dilerim.
bence ekmeklei sute yatirmak vekizartmak yerine firinda biraz gevretebiliriz böylece hem gevrek hemde az yagli olur
bence karidesli iğrenç oluyor
Lezzetine diyecek birşey yok.Ancak yağını süzmeme rağmen bana göre yine de yağlı.Ayrıca bir sandviç için uzun zaman alıyor.