Hamsi için Malzemeler:
Hamsi Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Hamsilerin kılçıklarını ayıklayın yıkayıp süzün. Az yağda hamsiyi ve sarımsağı örseleyin. Salça katın. Domates ve soğanı halka şeklinde doğrayın. Yemeğe ilave edin. Önce limon sıkın sonra da su katıp kısık ateşte 10dk pişirin. Maydanozla süsleyerek servise sunun.