Soslu Roka için Malzemeler:
Soslu Roka Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Rokaları suda bekleterek bolca yıkayın. Süzüp ince kıyın. Domatesi rendeleyin yağ katmadan örseleyin ocaktan alırken dövülmüş sarımsak, zeytinyağı, baharat ve limon suyu ekleyip karıştırın. Bu karışımı rokanın üzerine döküp servise sunun