Tavuklu Şehriye Çorbası için Malzemeler:
1adet tavuk göğsü, 1adet yumurta sarısı, ½ bardak şehriye, 5bardak tavuk suyu, 4kaşık sıvıyağ, ½ limon, tuz, kırmızı pul biber
Tavuklu Şehriye Çorbası Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Tavuk göğsünü haşlayın suyunu ayırın, etini didin. Suyuna şehriyeyi katıp kaynatın, eti ilave edin ve tuzunu ayarlayın. Yumurtayı limon suyuyla çırpın. Karıştırarak çorbaya katın 2dk daha kaynatarak altını kapatın. Yağı kızdırın üzerine kırmızı biberi serpin ve çorbaya dökün.
-
- 14 Kasım 2007
- CokKolay
- Kisa
- 4.377 gösterim
- 0 yorum
