Ciğerli Yumurta için Malzemeler:
Ciğerli Yumurta Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Ciğeri yıkayıp zarını soyun ve doğrayın. Sebzeleri de doğrayarak hazır edin. Yağı bir kapta kızdırıp soğanı kavurun; soğan ölünce ciğeri ve biberi ekleyin sote olsunlar. Domatesi karıştırın, domatesler de pişince yumurtaları kırın, tuzunu baharatını serpip piştiğinde ocaktan alın.