Ciğerli Yumurta için Malzemeler:
1takım kuzu ciğeri
10adet yumurta
2adet domates
1adet soğan
2adet çarliston biber
2kaşık margarin
tuz
karabiber
kırmızıbiber
Ciğerli Yumurta Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Ciğeri yıkayıp zarını soyun ve doğrayın. Sebzeleri de doğrayarak hazır edin. Yağı bir kapta kızdırıp soğanı kavurun; soğan ölünce ciğeri ve biberi ekleyin sote olsunlar. Domatesi karıştırın, domatesler de pişince yumurtaları kırın, tuzunu baharatını serpip piştiğinde ocaktan alın.
-
- 14 Kasım 2007
- Kolay
- Normal
- 6.772 gösterim
- 0 yorum
