Etli Patlıcan için Malzemeler:
1kg yağlı kuşbaşı et
7adet patlıcan
2bardak su
tuz
Etli Patlıcan Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Patlıcanları alacalı soyup dilimleyin tuzlu suda bekletin. Eti tencereye alın kavurmaya başlayın. Et yumuşamaya başlayınca süzdüğünüz patlıcanları ekleyin. 3dk daha kavurarak suyu ekleyin ve hepsi iyice yumuşayana kadar pişirin.
-
- 14 Kasım 2007
- CokKolay
- Normal
- 8.158 gösterim
- 0 yorum
