İtalyan Usulü Sebze Güveç için Malzemeler:
İtalyan Usulü Sebze Güveç Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Patlıcanları alacalı soyup yıkayın ve parmak kalınlığında dilimleyin; kabağı da kazıdıktan sonra aynı şekil doğrayın. Soğan ve domatesleri yuvarlak dilimleyin, maydanozu kıyın. Bütün bunları güveç tenceresine aralarına peynir serpiştirerek kat kat yerleştirin. En sona zeytinyağını üzerine gezdirin, tuz ve biberini serpip 180derecede 40dk kadar pişirin.