Zeytinli Kuzu Kebabı için Malzemeler:
500gr kuzu budu
3adet domates
10adet yeşil zeytin
3dilim ekmek
½ bardak sıvıyağ
tuz
karabiber
Zeytinli Kuzu Kebabı Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Eti yıkayıp dilimlere ayırın, ekmeği de ufak parçalara bölün, domatesi iri parçalara ayırın. Ardından bunları et, ekmek, domates ve zeytin olmak üzere sırayla şişlere dizin. Üzerlerine yağ sürüp tuz ve biber serpin; ister yağlı tepsiye dizerek fırına verin isterseniz de mangalda pişirin.
-
- 14 Kasım 2007
- Kolay
- Normal
- 4.443 gösterim
- 0 yorum
