Dana Eti Haşlaması için Malzemeler:
1kg dana eti
1adet soğan
2adet havuç
2adet karanfil
tuz
Dana Eti Haşlaması Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Dana etini parçalara ayırın ve yıkayın; 1saat soğuk suda bekletip tekrar yıkayın. Bir tencere içine alıp üzerine su ekleyin ve kaynamaya bırakın. Üzerinde biriken köpüğü ayırırsınız. Et yumuşayınca içine halka şeklinde doğranmış soğan ve havucu ekleyin, karanfili katın. Etler iyice piştiği vakit tuzunu ayarlayarak ocaktan alın ve servise sunun.
-
- 14 Kasım 2007
- Normal
- Uzun
- 6.685 gösterim
- 0 yorum
