Patates Köftesi

Pirinci haşlayıp süzün. Soğanı kıymanın yarısıyla beraber kavurun. Yayvan b…

mercimeği haşlayıp süzün.. sonra bir kaba alın üzerine bulguru dökün.. malz…

Haşladığınız patatesleri ezerek püre haline getirin içine yumurta sarıların…

Kıyma, soğan, biber, 2 yumurta, bayat ekmek iyice yoğurulur el yardımıyla 2…

Pirinci yıkayın, bir kapta kıyma, 1rende soğan ve kıyılmış maydanoz ile yoğ…

Ekmek içini ıslatın ama fazla sıkmadan sulu bir şekilde yoğurma kabına koyu…

Ekmekler ve soğan bir blendırda çekilir. Kıyma, yumurta ve çekilmiş ekmek s…

Bezelye havuç ve patatesi haşlayın, doğrayıp bir kenarda bırakınız. Kıymanı…

Bulguru sıcak su ile ıslatın, şişsin. Kıymayı; un, yumurta, tuz, nane ve şi…

Soğanları tereyağında pembeleşinceye dek kavun, üzerine iri çekilmiş kıymay…