Tepsi Köftesi için Malzemeler:
1kg kıyma
3adet yumurta
3dilim bayat ekmek içi
4adet domates
2demet maydanoz
tuz
karabiber
Tepsi Köftesi Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Kıymayı bir kaba alın içine soğanı, yumurtayı, ıslatıp sıktığınız ekmeği, kıydığınız maydanozu, tuzu ve baharatı katıp yoğurun. Kıvamı gelince köfteleri şekillendirin. Yağladığınız fırın tepsisine domates dilimlerini dizin, maydanoz ve 1bardak su katın ardından köfteleri dizin 170derecede pişirin.
-
- 14 Kasım 2007
- Kolay
- Kisa
- 4.361 gösterim
- 0 yorum
