Sığır Dili Sote için Malzemeler:
1adet sığır dili
1kaşık un
½ bardak beyaz şarap
½ kepçe et suyu
maydanoz
tuz
baharat
sıvıyağ
Sığır Dili Sote Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Sığır dilini haşlayın, derisini yüzüp doğrayın. Bir tavada 2kaşık yağ kızdırın eti kavurun. Rengi dönünce unu karıştırın 1dk daha kavurup et suyunu ve şarabı katın. 4-5dk pişirip ocaktan alın. Baharatını serpin, kıyılmış maydanoz ile servis edin.
-
- 14 Kasım 2007
- Kolay
- Normal
- 2.592 gösterim
- 0 yorum
