Ançüezli Yumurta için Malzemeler:
6adet yumurta
6adet ançüez balığı
½ limon
1tatlı kaşığı tereyağı
1tutam maydanoz
tuz
karabiber
Ançüezli Yumurta Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Yumurtaları haşlayıp soyun ve enine bölüp sarılarını çıkarın. Balıkları ise kılçıklarını ayırıp kıyın ve tereyağında kızartın. İçine kıyılmış maydanoz, yumurta sarılarını, limon suyunu ve baharatı ekleyip sote edin ve ocaktan alın. Bu harcı yumurtaların beyazlarına doldurup servis edin.
-
- 14 Kasım 2007
- Kolay
- Kisa
- 17.668 gösterim
- 0 yorum
