Patlıcan Tava için Malzemeler:
4adet patlıcan
2adet domates
4adet dolmalık biber
1adet kırmızı dolmalık biber
250gr yoğurt
4kaşık zeytinyağı
tuz
Patlıcan Tava Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Patlıcanları alacalı soyup tuzlu suda bekletin; zeytinyağıyla kızartın. Dolmalık biberleri halka şeklinde doğrayın onları da kızartıp patlıcanlar ile bir kapta birleştirin. Üzerlerine yoğurt dökün. Domatesi rendeleyin, kırmızı dolmalık biber ile birlikte sote edip yoğurdun üzerine yayın.
-
- 14 Kasım 2007
- Kolay
- Kisa
- 5.182 gösterim
- 0 yorum
