Portakal Kompostosu

Uzun bir bardak içine buz parçalan koyun, üzerine kırınızı cinzanoyu boşalt…

Portakalların kabuklarını soyup beyaz kısımlarını ayırın ve ince ince kıyın…

Uzun bir bardak içine yarı yarıya tatlı cinzano ve soda koyup, limon kabuğ…

Kahveyi bir bardak su ile kaynatıp tülbentten süzün. Çıkan telveyi alın. Ay…

Bir kap içerisinde gül yaprakları ve şekeri beraberce karıştırın. Gül yapra…

Limonlar yıkanıp ince rendeleyin. Şekerle iyice ovduktan sonra limon suyu v…

Suyu tencereye alın, şeker ile kaynatın. Ayvaları temizleyip kaynayan suya …

Tüm malzemeleri katı meyve sıkacağında sıktırın ve servis edin

Bir sürahi içine su ve buz koyun, çayı da demleyin. Demlediğiniz çayı süzer…

Ayvaların kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkarın ve soğuk su içinde bekle…