Tereyağlı Patates

Domateslerin tepesini kesiniz ve içlerini bir kaşık veya kabak oyacağı ile …

Fasülyeleri boydan ikiye ayırın. Bir tencerede su içinde haşlayın. Bölünmey…

Patlıcanları alacalı soyup tuzlu suda bekletin; zeytinyağıyla kızartın. Dol…

Beyaz peyniri çatal yardımıyla ezin, içine maydanoz ve dereotu doğrayıp iyi…

Patatesleri kuşbaşı, soğanları halka şeklinde doğrayın. Patatesleri zeytiny…

Soğan ve havucu ince ince doğrayın. Mantarı yıkayın ve doğrayın. Dolmalık b…

Elma ve kerevizlerin kabuklarını soyarak rende edin; kerevizi tuz ile iyice…

Kırmızı biberleri közleyin, soyun, uzunlamasına ikiye bölün. Bir kapta kırd…

Yıkanmış salatalıkları kavanoza yerleştirin. Kabukları soyulmuş sarmısa…

Enginarları temizleyerek limonlu suda bekletin.(kişi sayısına göre enginar …