Kuzu Kebabı için Malzemeler:
1kg kuzu eti
3adet soğan
3adet domates
4adet sivribiber
3kaşık sıvıyağ
½ demet maydanoz
tuz karabiber, kekik
Kuzu Kebabı Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Eti ve sebzeleri doğrayın. Kullanacağınız kapta yağı kızdırarak soğanı ve eti kavurun. Et suyunu salıp çekince biberi, domatesi ilave edin. Baharatını serpin su katmadan pişirmeye devam edin. Etler iyice yumuşayınca kıyılmış maydanoz serperek servise sunun.
-
- 14 Kasım 2007
- Normal
- Uzun
- 9.718 gösterim
- 0 yorum
