Şehriyeli Kuzu Güveci için Malzemeler:
1kg kuzu eti
3bardak şehriye
1kaşık margarin
3adet soğan
5adet domates
tuz
Şehriyeli Kuzu Güveci Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Eti ve sebzeleri doğrayın; soğanla beraber eti kavurun, (2)domatesi de karıştırarak pişirin. Tencerede ki suya icap ederse 1bardak daha ekleyerek şehriyeyi karıştırın ve orta ateşte pişirin. Tenceredeki yemeği fırın kabına aktarın; kalan domatesi dilimleyerek üzerine dizin ve 160 derecede fırında kızartın.
-
- 14 Kasım 2007
- Normal
- Uzun
- 3.099 gösterim
- 0 yorum
