Koyun Haşlaması için Malzemeler:
1kg koyun eti
1adet kereviz
2adet havuç
4adet patates
10adet arpacık soğanı
maydanoz tuz su
Koyun Haşlaması Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Eti kol ya da döş kısmından almış olun, onu da bol suda iyice yumuşayana kadar haşlayın. Üzerinde biriken köpüğü ayırın, sebzeleri doğrayın. Et yumuşayınca sebzeleri karıştırın, kısık ateşte pişirmeye devam edin. Patates çabuk pişeceğinden sebzelerden en son onu koyun. Yemeğin kıvamı gelince kıyılmış maydanoz ile servise sunun.
-
- 14 Kasım 2007
- Kolay
- Normal
- 3.809 gösterim
- 0 yorum
