Menemen için Malzemeler:
4adet yumurta
5adet domates
8adet sivribiber
2kaşık margarin
tuz-karabiber, kırmızıbiber
Menemen Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Biberleri ince ince doğrayın; domatesleri de kabuklarını soyarak doğrayın. Yağı eriterek biberleri örseleyin ve domatesleri ekleyin. Pişince yumurtaları kırın. İsterseniz de çırparak karıştırın. Yumurtalar da pişince baharatı ekleyip servise sunun.
-
- 14 Kasım 2007
- CokKolay
- Kisa
- 6.598 gösterim
- 1 yorum
Gördüğüm kadarıyla baharattan bahsedilmiş. Bunlar hep sizin zevkinize göre olan eklerdir. Peynir, soğan hatta patlıcan koyanlar var bu yemeğe. Yemek diyorum çünkü melemen ciddi b,ir yemektir. Baharat veya soğan olmaz...... Siz öyle seviyorsunuz diye orjinali değişmez.