Salçalı Köfte için Malzemeler:
500gr kıyma
3dilim bayat ekmek
1adet yumurta
1adet soğan
2kaşık margarin
2kaşık salça
3adet sivribiber
2adet domates
sıvıyağ, tuz-karabiber
Salçalı Köfte Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Bir kap içinde kıymayı yumurta, ıslatılmış ekmek, rende soğan ve baharat ile karıştırın. Şekillendirip yağda kızartın. Ardından düz bir tencereye dizin; yanına doğradığınız sebzeleri yerleştirin. Margarini parça parça serpiştirin, salçayı da sulandırarak üzerine gezdirin. Bumları suyu çekene kadar kaynatıp servise sunun.
-
- 14 Kasım 2007
- Kolay
- Normal
- 7.867 gösterim
- 0 yorum
