Büryan Pilavı için Malzemeler:
3bardak pirinç
1kg kuzu eti
2kaşık margarin
1kaşık salça
1adet soğan
Tuz
Büryan Pilavı Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Pirinci tuzlu ılık suda bekletin. Eti bol suda haşlayın. Yağı bir tencerede eritip soğanı kavurun, salçayı karıştırarak süzdüğünüz pirinci kavurun. Et suyundan üzerine dökün (1parmak geçsin) kapağını kapatıp kısık ateşte pişirin. Suyunu çekince etleri üzerine dökün, 20dk dinlendirdikten sonra servis edin.
-
- 14 Kasım 2007
- Normal
- Normal
- 4.617 gösterim
- 0 yorum
