Tahin Soslu Piyaz için Malzemeler:
500gr kuru fasulye
1fincan tahin
4diş sarımsak
¼ çay bardağı sirke
1tatlı kaşığı şeker
½ limon, tuz
Zeytinyağı
Tahin Soslu Piyaz Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Fasulyeyi akşamdan ıslatarak ertesi gün haşlayın. Üzerindeki köpüğü ayırın. Haşlanınca suyunu süzüp kendinden 1bardak kadar ayırın. Bunu da robota koyun üzerine tahin, sirke, sarımsak, şeker, yağ ve limon suyunu ekleyerek çektirin. Püre gibi olunca kalan fasulye ile karıştırın ve servis tabağına alın. Tuzunu serpin.
-
- 14 Kasım 2007
- Normal
- Normal
- 3.050 gösterim
- 0 yorum
