Kadın Budu Köfte için Malzemeler:
500gr kıyma
1adet soğan
2adet yumurta, un
1çaybardağı pirinç
½ demet maydanoz
Tuz-karabiber
Kadın Budu Köfte Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Kıymanın yarısını kavurun, ayrı bir kapta diğer yarısıyla birleştirin. Rende soğan, haşlanmış pirinç, kıyılmış maydanoz, yumurta sarıları ve baharat ile yoğurun. Kıvamı gelince şekillendirin; önce una ardından yumurta akına bulayıp yağda kızartın.
-
- 14 Kasım 2007
- Kolay
- Normal
- 11.866 gösterim
- 0 yorum
