Kadın Budu Köfte için Malzemeler:
Kadın Budu Köfte Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Kıymanın yarısını kavurun, ayrı bir kapta diğer yarısıyla birleştirin. Rende soğan, haşlanmış pirinç, kıyılmış maydanoz, yumurta sarıları ve baharat ile yoğurun. Kıvamı gelince şekillendirin; önce una ardından yumurta akına bulayıp yağda kızartın.