Ispanak Sotesi için Malzemeler:
1kg ıspanak
60gr tereyağı
1bardak et suyu
1damla soda
tuz
Ispanak Sotesi Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Ispanakların köklerini kesip kalan kısmını 3parçaya bölüp yıkayın. Ardından büyük bir tencereye yerleştirin, üzerine bolca su ve bir damla soda katın. 15dk haşlayıp suyunu sıkarak süzün. Sularını iyice akıttıktan sonra bir tavada tereyağını kızdırmadan eritin; ardından ıspanakları katıp 5dk sote edin. Et suyunu ekleyip tuzunu ayarlayın, 1taşım kaynatıp sıcak olarak servis edin.
-
- 14 Kasım 2007
- Kolay
- Normal
- 3.947 gösterim
- 0 yorum
