AfiyetOlsun.NET
| 1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi
  • Giriş Yap
  • Üye Ol
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifleri
  • Videolu Yemek Tarifleri
  • Mutfak Perisi
  • Tarif Gönder
  • Tarif İsteği Yap
  • Günün Tarifi
  • Mutfaklar
  • Blog
  • İletişim
  • Diyet
  • RSS
    • Yemek Tarifleri
    • Blog Yazıları

Yemek Tarifi Arama

Sosyal Medya

#AfiyetOlsun_NET hashtag ile fotoğraf ve tariflerinizi Instagram üzerinden gönderin veya info@afiyetolsun.net adresine gönderin, sitemizde yayınlayalım

Dyt. Çiğdem Ürkmez
Diyetisyen Çiğdem Ürkmez'e soru sormak için tıklayın

Popüler yemek tarifleri

Kütahya Köftesi
1
149.950
Beşamel Soslu Ispanak
1
98.935
Pırasa Böreği
1
37.041
Pirinçli soğan dolması
2
31.599
Çikolatalı Kurabiye
1
15.981
Jooble | Aşçı iş ilanları

Kategoriler

  • Av Etleri27
  • Bisküviler - Kurabiyeler135
  • Çorbalar359
  • Deniz Ürünleri253
  • Dolmalar97
  • Et Yemekleri281
  • Hamur İşleri619
  • İçki - İçecekler88
  • Kebaplar100
  • Kekler - Pastalar285
  • Köfteler168
  • Mezeler - Ordövrler259
  • Pilavlar233
  • Reçeller - Marmelatlar54
  • Sakatat Yemekleri47
  • Salatalar319
  • Sandviç - Kanepeler42
  • Sebze Yemekleri384
  • Soslar75
  • Tatlılar589
  • Tavuk Yemekleri220
  • Yahniler43
  • Yarışma Tarifleri52
  • Yumurta Yemekleri107
Anasayfa » Pilavlar Tarifleri » Ankara Tavası

Ankara Tavası

Ankara Tavası fotoğrafı

Ankara Tavası için Malzemeler:

1kg kuzu eti 1bardak pirinç ½ bardak nohut 1kaşık kuş üzümü 2kaşık çam fıstığı 1kaşık margarin karabiber tuz

Ankara Tavası Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Kuzu etini yağlı kısımdan almış; nohudu da akşamdan ıslatmış olun. Eti bir kişilik parçalara bölün ve 7bardak su ile kaynamaya bırakın, üzerinde biriken köpüğü ayırırsınız. Nohudu ise ayrı bir kapta haşlayın; yumuşadığı vakit suyunu süzerek et tenceresine ilave edin. Kapağını kapatarak orta ateşte kaynatmaya devam edin. Et kıvama gelince büyük bakır bir tava içinde pilavı usulüne göre pişirmeye başlayın. Su olarak ta tenceredeki et suyunu kullanın. Kuş üzümü ve fıstığı küçük bir tavada kızartın, pişen pilava ekleyin. en sona etleri pilavın bulunduğu tavanın üzerine yerleştirerek 170derecede 5dk kızartın. Sıcak olarak servise sunun.

  • 14 Kasım 2007
  • Pilavlar
  • Normal
  • Uzun
  • 36.943 gösterim
  • Türk Mutfağı
  • 0 yorum
3.0 1

Alakalı Tarifer

Paela tarifinin yemek fotoğrafı
Paela
14 Kasım 2007

Piliçlerin her biri onar parçaya bölüp, etlerini kemiklerinden ayırın. İri …

6
İç Pilav tarifinin yemek fotoğrafı
İç Pilav
14 Kasım 2007

Pirinci ıslayın, soğanı doğrayın. Bir tencere içinde yağı eritin ve soğanı …

0
Havuçlu pilav tarifinin yemek fotoğrafı
Havuçlu pilav
14 Kasım 2007

Pirinç bir saat önceden sıcak tuzlu suya konarak bekletilir. Diğer taraftan…

0
Etli Bulgur Pilavı tarifinin yemek fotoğrafı
Etli Bulgur Pilavı
18 Temmuz 2012

Soğanı ve biberi yemeklik doğrayın. Bir tencereye zeytin yağını ekleyin. Ya…

0
Sebzeli pilav tarifinin yemek fotoğrafı
Sebzeli pilav
14 Kasım 2007

Önce patateslerin kabuklarını soyup suda haşlayın. Patatesler pişince küçük…

0
Domatesli Pilav tarifinin yemek fotoğrafı
Domatesli Pilav
14 Kasım 2007

Ayıklanıp, yıkanmış pirinç üzerini örtecek kadar ılık suda iki saat kadar …

1
Dane-i Sarı tarifinin yemek fotoğrafı
Dane-i Sarı
09 Aralık 2011

Yarım çay bardağı gül suyu içerisine safranı koyup yarım saat bekletin,yarı…

0
Büryan Pilavı tarifinin yemek fotoğrafı
Büryan Pilavı
14 Kasım 2007

Pirinci tuzlu ılık suda bekletin. Eti bol suda haşlayın. Yağı bir tencerede…

0
Sebzeli pilav tarifinin yemek fotoğrafı
Sebzeli pilav
14 Kasım 2007

Fındık büyüklüğündeki kuşbaşını, margarinde pembeleşinceye kadar kavurun. K…

0
Yufkalı Pilav tarifinin yemek fotoğrafı
Yufkalı Pilav
14 Kasım 2007

Tencerenin içini bir miktar margarinle iyice yağlayın, sonra yufkayı serin.…

0

Ankara Tavası tarifi için yapılan yorumlar - 0:

4.836 Tarif Sayısı
77.959.672 Toplam Okunan Tarif Ssayısı
63.706 Üye Sayısı
  • Hakkımızda
  • İletişim

Copyright © 1999 AfiyetOlsun.NET
1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Her türlü görüş ve sorularınızı info@afiyetolsun.net adresine gönderebilirsiniz.
Son Güncelleme : 12 Nisan 2021 Pazartesi
  • Yemek Tarifleri
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifi Sitesi
  • Afiyet Olsun
  • İftar Yemekleri
  • Sahur Yemekleri
  • İftar Menüleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Kek Pasta Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Sos Tarifleri
  • Salçalı Sos Tarifi
  • Poğaça Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Pratik Yemek Tarifleri
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Çalışanlar için Yemek Tarifleri
  • Diyet
  • Diyetisyen
  • Jooble | Aşçı iş ilanları
  • RSS Tarif
  • RSS Yazılar
  • Blog
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • Google+