Limonların kabuklarını rendeleyin. Suyunu sıkıp süzün. Limon suyu ve balı bir kapta karıştırıp kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha kısık ateşte pişirin. Sos ılınınca buzdolabında soğutun; dondurmanın üzerine gezdirerek se;
Limonların kabuklarını rendeleyin. Suyunu sıkıp süzün. Limon suyu ve balı bir kapta karıştırıp kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha kısık ateşte pişirin. Sos ılınınca buzdolabında soğutun; dondurmanın üzerine gezdirerek se;
Kremayı bir kap içine alın çikolata ile karıştırarak kısık ateşte ısıtın. Çikolata erisin. Şeker, süt ve yumurtaları mikserde çırpın, şeker erisin. Kremayı da karıştırarak tekrar çırpın. Kalıba alüminyum folyo sererek karışımı üzerine dökün;
Kremşantiye kakaoyu katarak çırpın. Yumurta ile şekeri de çırpın, şekeri eriyince kremşantiye ilave edin. Mikserle iyice çırpın, bu karışımı buzlukta dondurun. Servis yapacağınız vakit bitter çikolatayı kıyın bir kap içinde süt ile birleşti;
Çikolatayı kıyın. Yumurtaları ve şekeri çırpın. Kremşantileri usulüne göre hazırlayın, üzerine çikolatayı, vanilyaları ve yumurtalı karışımı ekleyerek tekrar karıştırın. Bu karışımı buzlukta 1saat bekleterek soğuk olarak servise sunun.;
Çilekleri ayıklayıp yıkayın. Ardından robottan geçirip püre edin. Başka bir kap içine alıp şeker katın, şekeri eriyene kadar karıştırın. Sütü bir kap içinde buzluğa koyun hafif buzlaşsın. Sonra limon suyu ve şekerli çilekleri ekleyip iyice;
Yumurta ve şekeri bir kap içinde mikserde çırpın. Çilekleri yıkayıp (birkaçını ayırın ve dilimleyin) püre edin, vanilyayı kremşantileri, yumurtalı karışımı ve bir bardak sütü ekleyerek mikserde çırpın. Bir tepsi içinde bisküvileri sütle ısl;
Sütü, yumurta, un, kakao ve şekerle mixerde çırptırıp ocakta kısık ateşte muhallebi kıvamına getirin. Kaynayana kadar karıştırın. Derin kase içine streç film yayın üzerine de karışımı dökün ve dondurucuda 1gün bekletin. Servise sunacağınız;
Armutların kabuklarını soyun, boylamasına 2’ye bölün ve çekirdeklerini çıkarın. Bunları fırın kabına dizin, üzerlerine şeker ve zencefil serpin. Tereyağından minik parçalar koyup balı paylaştırın. 160derecede 15dk pişirin ve yanında dondurm;
Elmaların kabuklarını soyarak tepesinden kapak gibi açın ve ortasını oyun. Derin bir tencere içine alın; üzerine şeker, karanfil ve şarap ile kısık ateşte kaynatın. Elmalar yumuşasın, renkleri de kırmızıya dönecek. Elmaları alıp buzdolabınd;
Kadayıfları incecik kıyın ve sıvıyağ ile karıştırın.Ya tek tek çemberlere ya da tek bir pasta çemberine yarısını paylaştırın.Üzerlerine fındık parçaları serpin.Kalan kadayıfları da fındıkların üzerine paylaştırarak üzerlerine bastırın. Daha;
Kağıt helvaları tabağa alın üzerine 3top dondurma koyun kenarlarını da çilek dilimleri ile süsleyin ve servis edin.;
Kavunu ortadan ikiye bölün, çekirdeklerini çıkarın ve kendinden bir miktarı kaşık ile yüzün. Ayırdığınız bu kavun içlerini robotta çekin, pürüzsüz olsun. Bu bulamacı kavundaki oyuğa geri boşaltın. Üzerine dondurma topları dağıtarak servis e;
Yumurta, şeker ve sütü çırpın. Un, kakao ve kabartma tozunu katarak yumuşak bir hamur yapın. Kek kalıbını yağlayın karışımı dökün. 170derecede pişirin. Soğuduğu vakit dilimlere ayırın servis ederken yanana dondurma ilave edin.;
Çileği ayıklayıp robotta çektirin pürüzsüz olsun. Bunu süt ile karıştırıp kuplara paylaştırın. İçine kaymaklı dondurma ve çilek dilimi koyun. Servise hazırdır.;
Yumurtaları çırpma teliyle çırpın. Diğer malzemeleride ekleyerek çırpmaya devam edin. Küçük bir teflon tavaya elde ettiğiniz karışımdan yarımşar kepçe alarak dökün ve tavayı sallayarak iyice yayılmasını sağlayın. İki tarafı da kızardıkt;
Bir bıçağı, bir spatülayı ve yaklaşık 9-10 cm. çapındaki 4 adet kaseyi yağlayın. Kıyılmış bademleri fırında 2-3 dakika kadar kızartın. Toz şekeri bir kapta kavurun, sonra yağlı yüzeye koyun ve spatula yardımıyla yayın. Krokan henüz yumuşak;
Kahveyi 6 çorbakaşığı kaynamış suyla karıştırın. Kedi dillerini ufalayın. Dondurmayı yavaş yavaş ılıtıp, yumuşatın. Soğuğa dayanıklı bir kabın içine ufalanmış kedi dillerinin yarısını koyun. Uzerine kahvenin, rendelenmiş çikolatanın ve do;
Yumurta ve şekeri iyice çırpın, şeker erisin. Ardından un ile kabartma tozunu karıştırıp yumurtaya ekleyin ve ılık suyu da katarak hamur yapın. Küçük parçalara ayırdığınız çikolatayı da karıştırın. Bu hamuru yağlı kağıt serdiğiniz kalıba ak;
Meyve suyu, soda ve pudra şekerini (sular soğuk olmalı) ve yumurtaları bir kapta köpürene kadar çırpın. Kıvamı gelince bardaklara pay edip dondurma ve Hindistan cevizi ekleyerek servis edin.;
Beş adet yumurta sarısını ve şekeri mikserle çırpın, içine limon suyu ve limon kabuğunu katın. Krem şanti çırpıp, tahta kaşıkla iyice karıştırın. Bir tart kalıbına bisküvileri döşeyip, hazırladığınız karışımı üzerine dökün. Üstüne fırınlanm;