Ayvaları yıkayıp, kabuklarını soyun. Ortadan ikiye ayırıp çekirdekini çıkartın. Çekirdekleri bir kenara ayırın. Kararmamaları için ayvaları suya atın. Tüm ayvaları hazır ettikten sonra oyuk kısmı üste gelecek şekilde yayvan bir tencereye y;
Ayvaları yıkayıp, kabuklarını soyun. Ortadan ikiye ayırıp çekirdekini çıkartın. Çekirdekleri bir kenara ayırın. Kararmamaları için ayvaları suya atın. Tüm ayvaları hazır ettikten sonra oyuk kısmı üste gelecek şekilde yayvan bir tencereye y;
Ayvaların kabuklarını soyarak 4’e bölün ve düz bir tencereye dizin. Üzerine şeker ve suyu döküp kaynamaya bırakın. Ayvalar yumuşayınca viskiyi üzerine gezdirin, kızarana kadar pişirmeye devam edin. Kızarınca ateşten alın; soğuyunca yanında;
Ayvalar güzelce yıkanıp temizlendikten sonra soyulur, ortadan ikiye bölünüp çekirdekleri çıkarılır. Her bir ayvanın ortasına bir fincan şeker dökülür ve üzerini örtecek kadar su konulup bir saat kadar kısık ateşte pişirilir. Soğuduktan sonr;
Ayvalar güzelce yıkanıp temizlendikten sonra soyulur. Ortadan ikiye bölünüp çekirdekleri çıkarılır. Her bir ayvanın ortasına bir fincan şeker dökülür ve üzerini örtecek kadar su konulur.Bir saat kadar kısık ateşte pişirilir. Soğuduktan so;
Ayvalann kabuklan soyun, çekirdeklerini çıkartıp, küp küp doğrayın. Bol su içine atıp noımal ateşte haşlayın. Haşladığınız ayvaları süzüp , bir tepsiye dizin, bir çatal yardımı iIe püre haline getirip , bir tencereye koyun. Üzerine toz;
Bir tencerede suyu 5bardak şeker ile kaynatın. İçine soyup 2’ye böldüğünüz ve ortalarını oyduğunuz ayvaları atıp haşlayın. Elmayı rendeleyip üzüm, ceviz, şeker ve tarçınla hafif kavurun, harç olsun. Yumuşayan ayvaları sudan alarak fırın kab;
Ayvaları temizleyip doğrayın, bir tencere içinde suyla haşlayın. Ufak bir tavada yağı eritin pirinci kavurup ayvaların üzerine katın. 15dk kadar pişirin ve pekmezi katın kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.(10dk) sıcak olarak servise s;
Ayvaları kısık ateşte şeker ile birlikte kaynatın. Daha sonra soğumaya bırakın. Diğer tarafta, bir kabın içinde haşlanmış pirinci, nar tanelerini koyup karıştırın. Sonra da bu karışımı ayvanın ortasına alın. Ayva tatlısını servis tabağına a;