Yemek Tarifi Arama Sonucu

Tavuğu tuz ve biberle ovun. Yağı kalın dipli bir tavada kızdırıp, tavuğu ekleyerek altın sarısı oluncaya kadar yaklaşık 5 dakika yüksek ateşte kızartın. Sarmısağı ilave edin ve 30 saniye kadar daha pişirin. Krema;

Bir kaba kremşanti,tuz ve az miktarda sıvı yağı koyun. Bunları bir bulamaç haline getirin. Tavuk bagetlerini önce şantili bulamaça sonra galete ununa bandırın. Borcama yerleştirip üstü kızarana dek orta derceli fırında pişirin. Afiyet O;

Tereyağı ve undan sarı meyane yapın. Tahta kaşıkla devamlı karıştırıp tavuk suyunu ekleyin. Kemikleri haşlayın, süzün, çorbaya katın. Çorbayı bir taşım kaynatın, tuz biber ekip 45 dakika kısık ateşte kaynatın. Süzgeçten geçirip temiz;