Yemek Tarifi Arama Sonucu

Soğanları halka şeklinde doğrayıp kıymayla beraber yağda kavurun, rendelenmiş domatesleri de ekleyerek kısık ateşte pişmeye bırakın. Ayrı bir tencerede makarnayı haşlayıp suyunu süzün. Pişen karışıma da baharat katıp ocaktan alın ve makarna;

Makarnayı haşlayıp suyunu süzün, sosu hazırlamak için ise derin bir kaba yumurtaları kırın. Sütü ekleyin, baharat ve tuz serpip iyice çırpın. Orta boy bir fırın kabını 2kaşık sıvıyağı ile yağlayın; kalan yağı da bir tavaya dökün. Tavada kıy;

Makarnayı haşlamaya başlayın. Soğanı doğrayın, domatesleri rendeleyin. 50gr margarinde soğanı kavurun, kıymayı katıp kavurmaya devam edin. Suyunu salıp çektiğinde rende domatesi aktarın, kısık ateşte pişsin. Haşlanan makarnayı süzün, kala;

Önce makarnayı içine tuz koyduğumuz sıcak suyun bulunduğu tencereye boşaltıyoruz ve birbirlerine yapışmasınlar diye karıştırıp içine yağımızdan bir miktar koyuyoruz. Sonra da makarnayı tekrar karıştırıp tencerenin ağzını kapatıyoruz ve ateş;