Yemek Tarifi Arama Sonucu

Patatesleri yıkayıp 20-30dk fırında közleyin. Domatesin kabuğunu soyup küp küp doğrayın, maydanozu kıyın. Közlenen patatesleri fırından alıp ortan 2ye kesin içlerini biraz oyun. Bir kap içinde patateslerden çıkan içi, doğradığınız domatesi,;

Makarnayı haşlayın ve fazla suyunu süzün. Mantarı yıkayıp doğrayın. Yağı eritin, mantarı ve sarımsağı kavurun. Kremayı katarak ısıtın. Ve bu sosu pişen makarnaya karıştırın. Baharatını serperek servise sunun. Arzu ederseniz bu sosu erişte i;

Fasulyeleri ayıklayın, yıkayıp haşlayın. Bezelyeleri temizleyin, biber, kekik ve defne yaprağıyla kapalı bir kapta 5-6 dakika pişirin. Bu sırada doğranmış fesleğeni biber, yarım çay kaşığı yağ, peynir, tuz ve dövülmüş sarımsakla karıştırı;

Bildiğiniz mevsim salatasının ( domates, salatalık, marul, yeşil biber vs. gibi ) içerisine 100 gram burgu veya boru tipi az haşlanmış makarna ve bir tutam fesleğen, zeytinyağı, limon, tuz ilave edilir. Soğuk olarak servis yapılır.;

Tarif Bildiğiniz mevsim salatasının ( domates, salatalık, marul, yeşil biber vs. gibi ) içerisine 100 gram burgu veya boru tipi haşlanmış makarna ve bir tutam süs fesleğeni, zeytinyağı, limon, tuz ilave edilir. Soğuk olarak servis yapılır;

Makarnayı bol suda haşlayıp süzün. Bir tavada yağı kızdırın içine ançüez ezmesi, kıyılmış fesleğen ve kıyılmış sarımsak katın. Karıştırarak 3-4dk kavurun ve bu sosu makarnaya ilave edin. Sıcak olarak servis edin.;

Makarnayı usulüyle haşlayın. Soğanı doğrayın, domatesleri rendeleyin. Bir tava içinde soğanı kavurun ve domatesi ekleyin kısık ateşte pişirin. Makarnayı süzdükten sonra servis tabağına alarak üzerine sosu yedirin ve fesleğeni serpin. Servis;

Kabakları kazıyıp ince halkalar şeklinde doğrayın ve ufak bir tencerede üzerini kapatacak kadar sıcak su az tuz katarak 5-6dk haşlayın(zamanı dolunca suyunu süzün) Kırmızı biberleri közleyin; zeytinleri de halka halka doğrayın. Közlediğiniz;

Fesleğen yapraklarını, sarımsak ve 2kaşık fıstığı havan içinde ezin. İyice ezilince kase içine çıkartıp zeytinyağı tuz ve peyniri ilave ederek karıştırın. Üzerine de kalan fıstığı serpin.;